Crumble aux Pommes du Limousin

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Aujourd’hui, je vous partage une recette qui va faire chavirer vos papilles.

Je l’ai découverte lorsque je suis allée manger dans un restaurant en Dordogne.

D’ailleurs, ce restaurant m’a marqué car ils servaient leur note sur un feuille d’Erable.

C’était vraiment très original et très jolie.

Donc histoire de vous faire profiter de ce dessert que j’ai adoré, en voici une recette

RECETTE

crumble

Préparation 15 minutes pour 4 personnes

Temps de cuisson : 20 min

2 pommes du Limousin
2 poires
150 g de farine
60 g de sucre
60 g de beurre

Peler et coupez en morceaux les pommes du Limousin

Répartir les morceaux dans 4 ramequins.

Dans un saladier, émiettez du bout des doigts la farine, le sucre, le beurre.

Recouvrez les fruits de ce mélange.

Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

Ce dessert est à la fois beau, bon et simple à réaliser et si vous le manger légèrement chaud, votre palet n’en sera que plus comblé.

Dit moi si vous avez testé la recette et si vous aimez.

A bientôt