Desserts

Gâteau aux yaourts et pommes

Photo de Karolina Grabowska sur Pexels.com

Quand vous avez un surplus de yaourt et quelques pommes…
Pourquoi ne pas faire une mixte et créer le gâteaux aux yaourt avec ces pommes

 

Recette de gâteaux aux yaourt et pommes

Un peu de douceur ça ne fait de mal à personne.

Une bonne recette bien réconfortante avec ce gâteau aux yaourts et pommes. 

Lorsque parfois on a des des yaourt nature au frigo, et que l’on à pas forcement envie de les manger, mais qu’ils arrivent bientôt à la date de fin de consommation, des alternatives s’offre à vous.

Ingrédient du Gâteau aux yaourts et pommes

  • 3 yaourts nature
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile de tournesol
  • 3 œufs entiers
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pommes (ou poires ou autres fruits)

 

Pour les yaourts, j’ai utilisé des yaourts de Danone, les Câlins.

Pour la farine; j’ai utilisé la farine Gruau d’Or farine Fluide.

Pour le sucre, j’utilise le sucre de Daddy.

 

 

Préparation du Gâteau aux yaourts et pommes

Dans un premier temps, verser les pots de yaourts nature dans un saladier.

Pratique : Servez-vous d’un des pots de yaourt vide comme mesure pour la farine, le sucre et l’huile. 

Ajouter aux yaourts :

  • 3 pots de farine,
  • 2 pots de sucre,
  • 1/2 pot d’huile,
  • les 3 oeufs,
  • la levure
  • le sucre vanillé.

Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

 

La cuisson du Gâteau aux yaourts et pommes

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.

 

Alors qu’en pensez-vous ? 

 

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