Gâteau aux yaourts et pommes

Photo de Karolina Grabowska sur Pexels.com

Quand vous avez un surplus de yaourt et quelques pommes…
Pourquoi ne pas faire une mixte et créer le gâteaux aux yaourt avec ces pommes

 

Recette de gâteaux aux yaourt et pommes

Un peu de douceur ça ne fait de mal à personne.

Une bonne recette bien réconfortante avec ce gâteau aux yaourts et pommes. 

Lorsque parfois on a des des yaourt nature au frigo, et que l’on à pas forcement envie de les manger, mais qu’ils arrivent bientôt à la date de fin de consommation, des alternatives s’offre à vous.

Ingrédient du Gâteau aux yaourts et pommes

• 3 yaourts nature
• 3 pots de yaourt de farine
• 2 pots de sucre
• 1/2 pot d’huile de tournesol
• 3 œufs entiers
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 pommes (ou poires ou autres fruits)

 

Pour les yaourts, j’ai utilisé des yaourts de Danone, les Câlins.

Pour la farine; j’ai utilisé la farine Gruau d’Or farine Fluide.

Pour le sucre, j’utilise le sucre de Daddy.

 

 

Préparation du Gâteau aux yaourts et pommes

Dans un premier temps, verser les pots de yaourts nature dans un saladier.

Pratique : Servez-vous d’un des pots de yaourt vide comme mesure pour la farine, le sucre et l’huile. 

Ajouter aux yaourts :

• 3 pots de farine,
• 2 pots de sucre,
• 1/2 pot d’huile,
• les 3 oeufs,
• la levure
• le sucre vanillé.

Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

 

La cuisson du Gâteau aux yaourts et pommes

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.

 

Alors qu’en pensez-vous ? 

 

Photo de Monstera sur Pexels.com

Moelleux pomme poire

J’aime préparer des gâteaux et autres gourmandises pour le plaisir des papilles et de ma famille.

Parfois, s’est pour faire plaisir et par d’autre moment s’est pour ne pas risquer de jeter des fruits.

De ce fait, que diriez-vous de préparer un dessert, un goûter, simple, rapide et facile.

C’est partie pour

Un moelleux pomme-poire

 

Ingrédients pour 3 à 4 personnes

Temps de cuisson : 30 à 40 minutes à 220°

200 grammes de farine

120 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1/2 verre d’huile

4 œufs

3 pommes

2 poires

Optionnelle :

Vous pouvez ajouter de la vanille liquide ou en gousse, selon votre préférence

Préparation : 

Épluchez vos pommes et vos poires. Coupez les en morceaux.

Dans un récipient, ajoutez les ingrédients secs, ainsi, mettez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et mélangez l’ensemble.

Ensuite, vous pouvez ajouter le demi-verre d’huile, les œufs et en option votre extrait de vanille.

Après avoir bien tout mélanger, vous pouvez verser l’ensemble de la préparation dans un plat préalablement beurré.

Après avoir préchauffer votre four à 220 degré, vous pouvez enfourner la préparation pour 30 à 40 minutes.

Afin de vérifier que votre moelleux est bien cuit, vous pouvez planter un couteaux dans celui-ci et s’il ressort sec, c’est qu’il est bien cuit.

Faite attention en fin de cuisson, perso mon four me propose de continuer 5 minute pour dorer la cuisson… J’ai eu tort de dire ok…. car il m’a cramé le dessus de mon moelleux.

Mais pas de panique, j’ai juste retiré la surface, j’ai mis un peu de sucre glace et j’ai remis au four pour dorer le dessus 5 minutes, bien c’est très bon.

part de moelleux pomme poire

 

N’hésitez pas à me mettre un commentaire pour donner votre avis sur la recette, ça fait toujours plaisir.

 

Moelleux pomme poire

Bien que durant le confinement, je continue de travailler.

J’aime préparer des gâteaux et autres gourmandises pour le plaisir des papilles et de ma famille.

 

Que diriez-vous de préparer un dessert, un goûter, simple, rapide et facile.

C’est partie pour

Un moelleux pomme-poire

 

Ingrédients pour 3 à 4 personnes.

200 grammes de farine

120 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1/2 verre d’huile

4 œufs

3 pommes

2 poires

Temps de cuisson : 30 à 40 minutes à 220 degré

Optionnelle :

vous pouvez ajouter de la vanille liquide ou en gousse, selon votre préférence

Épluchez vos pommes et vos poires. Coupez les en morceaux.

Dans un récipient, ajoutez les ingrédients secs, ainsi, mettez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et mélangez l’ensemble.

Ensuite, vous pouvez ajouter le demi-verre d’huile, les œufs et en option votre extrait de vanille.

Après avoir bien tout mélanger, vous pouvez verser l’ensemble de la préparation dans un plat préalablement beurré.

Après avoir préchauffer votre four à 220 degré, vous pouvez enfourner la préparation pour 30 à 40 minutes.

Afin de vérifier que votre moelleux est bien cuit, vous pouvez planter un couteaux dans celui-ci et s’il ressort sec, c’est qu’il est bien cuit.

Faite attention en fin de cuisson, perso mon four me propose de continuer 5 minute pour dorer la cuisson… J’ai eu tort de dire ok…. car il m’a cramé le dessus de mon moelleux.

Mais pas de panique, j’ai juste retiré la surface, j’ai mis un peu de sucre glace et j’ai remis au four pour dorer le dessus 5 minutes, bien c’est très bon.